Blog de la confrérie du macaron

Ce deuxième festival des macarons de Velleron a été une belle réussite. Malgré le vent qui était aussi de la partie, les Velleronnais et des alentours sont venus en grand nombre  pour profiter de l'ambiance festive  du festival des macarons de Velleron. C'est sur l'ensemble du boulevard Général de Gaulle qu'avait lieu samedi 19 mars, la nouvelle édition de la confrérie du macaron. Présidée par Françoise Rouget, cette association née en 2009 est aujourd'hui forte de l'adhérence des artisans, commerçants du village et partenaires des alentours. Basée à la pâtisserie, elle porte haut les couleurs de ce dessert traditionnel indémodable. L'année écoulée, la confrérie s'était impliqué pour le combat de l'association « La vie pour Christie » et a pu récolté la somme de 2240 euros. Cette année, La confrérie tient à poursuivre ses actions et ses relations avec les enfants hospitalisés de l'hôpital d'Avignon « Unité Mère /Enfants ». « Au-delà des macarons, c'est le plaisir de préparer cette manifestation et de faire partager la cause que nous défendons chaque année» explique Françoise Rouget et tient à remercier Lucie Azard qui a participé à la Star Academy 7, Lovely Chanteuse, animatrice télé et radio, actrice, model, Hélène Palumbo est danseuse, musicienne, comédienne, chanteuse artiste aux mille et un talents et elle est très impliqué pour son combat « Le don de soi », Hélène Palumbo est danseuse, musicienne, comédienne, chanteuse artiste aux mille et un talents et elle est très impliqué pour son combat « Le don de soi », Danielle Libiez et sa chanteuse, Pies-y-manos Marie Françoise, clown à l'hôpital et  le club de foot de l'ACAA pour son soutien et sa participation, depuis le début, avec la remise d'un lot de matériels de crayon de couleurs, jouets, ainsi qu'un chèque donné personnellement par les joueurs et l'ensemble du staff et le maillot du club, pour la tombola, mais aussi tous les bénévoles qui s'investissent, sans compter leur temps, notamment la quasi-totalité des commerçants de Velleron. Depuis deux ans, la Confrérie des macarons de Velleron fédère les différents artisans et commerçants pour l'organisation de leur festival sur la commune, car l'association des commerçants est en sommeil depuis deux ans. Un site internet a été également mis en place et accessible à l'adresse suivante : www.laconfreriedumacaron.skyrock.com. Les partenaires de ce festival des macarons de Velleron se félicitent de ce succès et donnent un rendez-vous le Dimanche 28 Aout de 6h00 à 19h au marché agricole pour le Vide grenier.

Le macaron fait son festival pour sa 2eme année consécutive, samedi 19 Mars de 8h00 à 19h00, dans le village de Velleron, avec sa confrérie unique dans le sud de la France, tout cela pour l'hôpital d'Avignon « Unité mère/Enfant ». Tout a long de la journée, le macaron sera présenté à son salon de thé « Spécial Macaron ». Par des explication, création, dégustation et vente, le délice sera décousu sur toutes ses formes et présenté dans ses meilleurs jours. A l'heure du repas, le café « l'Accent » du village proposera, pour la somme de 18 euros qui une partie sera reversée à l'association, le repas suivant : Macaron au roquefort et à la noix, Rougaille à la saucisse, Trilogie du macaron, Café. Les macarons sont appréciés au festival de Cannes, en principauté de Monaco ou encore à Roland Garros. On les trouve également dans les grandes et moyennes surfaces et, plus surprenant, dans les avions ministériels ! Françoise Rouget, Laurent et Florence ont eu le nez quand ils se sont lancés dans la création du festival du macaron, pour lancer la confrérie du Sud de la France. Trois mois après l'idée à Velleron, la confrérie du macaron est aujourd'hui la première confrérie du sud de la France, pour ces petites douceurs sucrées au cœur fondant. Une sacré performance qui se développe pour des bonnes causes. L'année dernière, venu en aide à l'association « La vie pour Christie », ou plus de 2200 euros ont été récoltés, cette année c'est pour l'unité Mère/Enfants de l'hôpital d'Avignon que le combat va se dérouler pour des besoins aussi dérisoires que nécessiteux, exemple : des crayons de couleurs des jouets dans le service pédiatrie mais surtout en néo natalité avec des tires lait, un appareil photos et son imprimante et des fauteuils de repos pour les mamans qui viennent veiller leurs bébés.

TOUT LE MONDE ENTIER RAFFOLENT DU MACARON !
Le pari est un peu fou. Les recettes élaborées par Guillaume Rouget, un pâtissier de métier depuis 30 ans qui façonnera son art tout au long de la journée, et régalera les papilles du monde entier durant cette journée. Une quantité importante de macarons seront fabriqués soit 5 000 macarons. Le projet est mûr mais classé, pour l'instant, top secret. Ce qui est moins mystérieux, ce sont les intentions de la confrérie du macaron. Chaque année, des personnalités dans le milieu sportif, show-biz et autres viennent dans le village pour apporter leur soutien à leurs causes. Cet année, Lucie Azard, Lovely, Patrick Hernandez, Hélène Palumbo, Michel Meissonnier, Danièle Libiez, Stéphane Reynaud, et peut être Jo Maso seront de la partie, pour poursuivre le projet et atteindre l'objectif de la confrérie. Quelques joueurs de l'ACArles-Avignon viendront remettre le lot qu'ils ont préparé personnellement sous l'impulsion de Fabien Campioni, entraineur des gardiens et la responsabilité du bon déroulement de Vincent Planté, gardien actuel suite à la blessure de Cyrille Merville.
 

C'est sur la terrasse du café « L'accent », en présence des élus de la municipalité et partenaires, que mercredi 21 avril à 15h00 sous un soleil estival, Françoise Rouget, Florence Devalliere et Laurent Grimmer de la « Confrérie du macaron » ont remis au parrain de l'association « La vie pour Christie », un chèque de 2240 euros, récoltés grâce à la journée du festival du macaron le 20 mars, dans les rues du village, avec la vente de 5000 macarons et différents produits liés au délicieux dessert, qui pour l'instant d'une journée est devenu l'emblème du village.
C'est avec une voix émue que les parrains ont remercié Françoise Rouget, la présidente et l'ensemble de son équipe pour ce geste, qui donne de l'espoir dans la continuité du long travail à accomplir pour Christie et sa sœur. L'année prochaine, la confrérie du macaron donne rendez vous à la même date pour venir en aide à l'association « Le blé de l'espérance », parrainée par les membres de la série « Plus belle la vie ».

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